Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
vino@elated-themes.com

Video

HomeVideo
Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons

#vendemmia2022 in #Sardegna. L'arrivo delle uve appena messe nel carro di raccolta. Le uve scendono poi all'interno della raspatrice, la macchina che separa i raspi (la parte verde del grappolo che non andrà all'interno del sebatoio) dal resto del grappolo che andrà invece all'interno del serbatoio per la macerazione. #video #uva #wine #winelover #enologo #sardinia #italy #uva #vendemmia #work #love #winepassion #live #Instagram #instagood #winephotography #vino
(DIARIO 4.) Mi ha dato una grande mano conoscere il reparto commerciale delle aziende produttrici, non tanto perché l'enologo debba vendere i vini ma perché così si comprende meglio che tipo di prodotto realizzare in modo da aiutare l'azienda a trovare il canale giusto e ad affermarsi in esso. Ecco perché un enologo non è mai soltanto un enologo ma anche un consulente a tutto tondo. #wine #enologo #vino #video #winelover #wineblogger #winephotography #live #workshop #Sardegna #sardinia #Italia #italy
(DIARIO 3.) Ho viaggiato in Europa, nei paesi del vino, Francia, Spagna e Portogallo. E poi, ancora, in altre nazioni e in tutte le regioni italiane perché per un enologo il confronto è un momento fondamentale di crescita professionale. Si può anche essere convinti di fare il miglior vino del mondo ma poi senza una comparazione con quello che ti circonda si rimane soltanto fermi nelle proprie convinzioni. Viaggiare, scoprire, conoscere sono alcuni dei segreti più importanti per un enologo.
(DIARIO 2) - Il passaggio dalla teoria alla pratica è fondamentale per ogni aspirante enologo. Ho imparato a conoscere il mondo del vino all’interno di una cantina. Quando si entra in una cantina, infatti, soprattutto se si tratta di una cooperativa, come è capitato a me all’inizio, si lavora con un prodotto che si sviluppa e cresce all’esterno, bisogna tenere conto di una serie di fattori, come quelli climatici, che cambiano ogni anno. Ci sono variabili molto importanti che soltanto il lavoro a stretto contato con la terra, con le vigne e con le produzioni vere e proprie possono essere apprese in modo ottimale per realizzare grandi vini. #vino #enologo #cantina #wine #sardegna
( DIARIO 1) - Dalla tradizione di famiglia con i vigneti in Gallura agli studi a Pisa, fino alle prime esperienze fuori dalla Sardegna. Vi racconto come sono entrato nel mondo del vino e mi sono avvicinato alla professione di enologo. Lo studio e la conoscenza dei territori sono stati fondamentali per raggiungere traguardi importanti. #vino #enologo #sardegna #italia #wine
🍷🍷 Per realizzare cose mai avute occorre fare cose mai fatte. vinoway si rinnova il 16 Febbraio e io sono tra gli autori che la rivista ha chiamato per raccontare l’enogastromia italiana. Insieme a me anche: Alessandro Rossi Alessio Turazza Alessandra Piubello Antonio Paolini Aurora Ursino Eros Teboni Giovanni Angelucci Leila Salimbeni Luca Grippo Massimo Di Cintio Mario Bolivar Mauro Maugliani Michele Di Carlo Riccardo Cotarella Roberta Accardo #press #magazine #media #vino #wine

No more posts